返信する: 雑談
- Re: 愚痴らせてください
- 投稿者: 万事屋稼業 投稿日時: 2025-11-19 9:23
- #1.2ゲスト様
ZUN様
お疲れ様です。
そうなんですよ。
ハラールとコーシャは、ひっじょーに戒律が厳しくてですね。
食品自体はもちろん、その包装材や、製造機械、製造設備に至るまで、全てでクリアしていないとNGなのです。
そういった国々向けの輸出だけでなく、日本国内にお住いの方向けの需要もあるので、国内の食品関連企業さんで認証取得されるケースが増えているそうで、弊社にもお問い合わせがちょくちょく入ります。
まさか、この仕事をしながら宗教のお勉強をすることになるとは思ってもみませんでしたよ（笑）
ちなみに、飛行機の機内食も専用のものがあるそうです。
